Nimbu Ke Fayde: नींबू (lemon) का नाम आते ही मुँह से पानी आने लगता है. नींबू का सेवन भारत के हर घर में किया जाता है. नींबू आसानी से मिलने वाला सस्ता फल है. नींबू का शरबत गर्मियों में हर कोई पीता है. नींबू को लोग अनेक रूप खाते है, कुछ लोग नींबू की शिकंजी बना के पीते है, कुछ लोग नींबू का अचार खाते हैं, कुछ लोग दाल में डाल कर भी इसका सेवन करते है.
नींबू में विटामिन सी (vitamin C) भरपूर मात्रा में होता है, जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद है. आज हम आपको नींबू में पाए जाने वाले पोषक तत्वो और नींबू से होने वाले फायदों के बारे में बताएंगे. जिन्हें जानने के बाद आप रोजाना नींबू का सेवन करना शुरू कर देंगे.
नींबू में पाए जाने वाले तत्व – Vitamins found in Lemon
1. विटामिन ए (Vitamin A)
2. विटामिन सी (vitamin C)
3. आयरन (Iron)
4. कैल्शियम (Calcium)
5. प्रोटीन (Protein)
6. पोटेशियम (Potassium)
7. मैग्नीशियम (Magnesium)
8. कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates)
9. फाइबर (Fiber)
नींबू के फायदे – Health Benefits of Lemon in Hindi
- नींबू में एंटी कैंसर तत्व पाये जाते है, ये तत्व शरीर की कोशिकाओं को कैंसर सेल से लड़ने की शक्ति देते है.
- सुबह खाली पेट गुनगुने पानी में नींबू का रस डालकर पीने से एसिडिटी (एसिडिटी) की प्रॉब्लम भी नहीं होती.
- आँखों के लिए नींबू का रस अमृत के सामान है, इसीलिए रोजाना नींबू का सेवन करे.
- गले में दर्द (Throat pain) होने पर नींबू के रस में शहद डालकर पीने से गले के दर्द में आराम मिलता है.
- शरीर का PH Level संतुलित होना जरुरी होता है, जो नींबू भी करता है.
- नींबू में पाया जाने वाला हेस्पेरेटिन नामक तत्व ब्लड शुगर को कम करता है, जिसके कारण ये मधुमेह (Diabetes) के रोगी के लिए भी फायदेमंद है.
- नींबू का सेवन करने से पाचन क्रिया सही तरीके से काम करती है, जिसके कारण कब्ज (Constipation) जैसे रोग नहीं होते है.
- रोजाना नींबू का सेवन करने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, जिससे शरीर निरोगी रहता है.
- अंडरआम्र्स काले पड़ने की समस्या हर किसी के साथ होती है. अंडरआर्म्स पर नींबू का दुकड़ा रगड़ने से अंडरआम्र्स का कालापन दूर हो जाता है.
- नींबू का रस काली चाय में डालकर पीने से सर दर्द (Headache) ठीक हो जाता है.
- इन्फेक्शन होने या किसी कीड़े के काटने पर जो खुजली होती है, उसमे नींबू का रस लगाए, खुजली धीरे-धीरे ठीक हो जायेगी.
- विटामिन सी (vitamin C) के साथ साथ नींबू पोटेशियम का भी अच्छा स्त्रोत है, निम्बू खाने से 80 मिलीग्राम मिनरल्स हमारे शरीर को मिलते है, जिससे हमारा शरीर स्वस्थ रहता है.
- अस्थमा के मरीज को रोजाना नींबू के रस (Lemon juice) का सेवन करना चाहिए.
- सुबह खाली पेट नींबू का रस पीने से शरीर से टोक्सिन बाहर निकल जाते है, जिससे शरीर स्वस्थ रहता है.
- सेब के रस (Apple juice) में नींबू का रस मिलाकर पीने से उल्टियां आनी बन्द हो जाती है.
- कुछ लोगो को दूध नहीं पचता, दूध को पचाने के लिए दूध पीने के कुछ देर बाद निम्बू का रस पिए.
- वजन कम (Weight Loss) करने के लिए नींबू सबसे अच्छा माना जाता है. सुबह खाली पेट गुनगुने पानी में नींबू का रस डालकर पीने से वजन कम हो जाता है.
- अगर आपको भूख ना लगने की समस्या है तो नींबू के रस में अदरक और सेंधा नमक पीसकर चटनी बनाये, इस चटनी को खाना खाने से आधा घंटा पहले खाये.
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