Green Chili Benefits in Hindi: जब हम लोग सब्जी बनाते है तो उसमे मसाला डालते है लेकिन जब तक उसमे मिर्च न हो तो खाने में मजा नहीं आता है. इसलिए सब्जी की स्वाद बढ़ाने के लिए हरी मिर्च का ही उपयोग करते है. हरी मिर्च में शरीर के लिए ज़रूरी कई सारे विटामिन भी मौजूद पाए जाते हैं. हरी मिर्च में भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है.
हरी मिर्च एक उच्च एंटीऑक्सीडेंट भी है. एंटीऑक्सीडेंट हानिकारक ऑक्सीडेंट्स से बॉडी की रक्षा करता है.हरी मिर्च प्रयोग से कई शरीर संबंधी समस्याओं से आराम मिलता है. आज के इस लेख हम आपको हरी मिर्च के खाने के फायदे (Green Chili Benefits in Hindi) और नुकसान के बारे में पुरे विस्तार से बताएंगे-
हरी मिर्च खाने के फायदे (Green Chili Benefits in Hindi)
आँखो के लिए फायदेमंद
विटामिन ए की कमी से आँखो में मोतियाबिंद हो जाता है. इसलिए हरी मिर्च का सेवन करने से आप इस बीमारी को रोक सकते हैं. हरी मिर्च में कैरोटीन प्रचुर मात्रा पाई जाती है. यह आँखों के लिए बहुत ही उपयोगी होता है.
हृदय के लिए लाभकारी
जो लोग मिर्च खाते है उनके खून में स्थित होमो सिस्टेइन का लेवल को घटाता है. यदि शरीर में होमो सिस्टेइन का लेवल अधिक हो जाता है तो खून का थक्का जमने लगता है. जिसकी वजह से हार्ट अटैक की संभवना बढ़ जाती है. इसलिए हरी मिर्च का सेवन करने से हृदय का स्वास्थ्य भी सुधरता है.
डिप्रेशन में मददगार
हरी मिर्च आपके मानसिक तनाव को भी दूर करती है. मिर्च में पाया जाने वाला कैप्सेसिन तत्व एंटी डिप्रेशन याअवसाद को ख़त्म करता है.
वजन में घटाने में सहायक
नियमित रूप से हरी मिर्च का सेवन करने से वजन कम होता है. हरी मिर्च खाने से मेटाबोलिज्म बढ़ता है. मिर्च में मिलने वाले विभिन्न प्रकार के विटामिन भोजन के पोषक तत्वों को पूरा करके शरीर में लाभ पहुंचाते है.
ब्लड शुगर लेवल कम करने में
हरी मिर्च खाने से शरीर में उपस्थित शर्करा की मात्रा कम हो जाती है. इसलिए डायबिटीज रोगियों को इसका बहुत लाभ मिलता है.
हरी मिर्च के अन्य फायदे (Hari Mirch Ke Fayde)
- कैंसर की रोकथाम में हरी मिर्च का बहुत बड़ा योगदन होता है. इसलिए आप हरी मिरह का सेवन करते रहिए बचाती है.
- हरी मिर्च में विटामिन भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिसकी वजह से यह शरीर के रोगों से लड़ने में बहुत मदद करती है.
- गर्मियों में हरी मिर्च खाने से शरीर ठंठा रहता है. इसके साथ ही हरी मिर्च का सेवन करने से गठिया के रोग में बहुत मदद मिलता है.
- मिर्च में प्रचुर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है, जो कि प्राकृतिक प्रतिरक्षा में सुधार करती हैं.
- हरी मिर्च को खाने से शरीर के अंदर स्टोन नहीं बनता है. जिसकी वजह से आपको पथरी रोग नहीं होता है.
हरी मिर्च के नुकसान (Side Effects of Green Chili in Hindi)
- मिर्च में कैप्साइसिन तत्व भी पा जाता है. ज्यादा सेवन से आपको त्वचा सम्बंधित समस्या उत्पन्न हो सकती है.
- हरी मिर्च का अधिक मात्रा में सेवन करना शरीर के लिए हानिकारक है.
- अगर आपको पाईल्स या फिशर की समस्या हो तो हरी मिर्च का सेवन बहुत कम करना चाहिए.
- अधिक मात्रा में मिर्च का सेवन करने से शरीर के तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुँचता है.
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